調理経験2年以上～【四十八（よんぱち）漁場】料理長候補 経験を活かして上場企業で働こう！
会社名：株式会社エー・ピーホールディングス
勤務地：神奈川県横浜市西区北幸1-1-8 エキニア横浜2階
雇用形態：正社員
給与：年収 3500000〜5000000
【仕事内容】
当社が運営する海鮮居酒屋「四十八（よんぱち）漁場」の料理長候補として、キッチン業務や在庫管理などをお任せします。
＜具体的な仕事内容＞
経験に合わせて以下の業務をお任せいたします。
・仕込み
・調理
・盛り付け
・発注業務
・シフト管理
・スタッフ採用・育成
・商品企画・メニュー考案 等
慣れてきた方には下記の業務もお任せいたします。
・マネジメント業務
・在庫管理
・衛星管理 など
【入社後の流れ】
＜スキルアップできる環境です＞
未経験で不安という方もいらっしゃると思いますが、当社は育成に力を入れております。充実した研修制度に沿って段階的な教育を行いますので安心してください！
＜育成環境が充実！＞
当社では店舗ごとに先輩社員や店⻑がしっかりと指導をいたしますので、未経験の方もプロフェッショナルなスキルを身につけられます。人材の成⻑に合わせて、新規のブランドを続々と立ち上げる予定です！未経験から短期間で技術を取得して、プロの料理人や将来は独立を目指しませんか？
＜シフト制＞
例）
13:00〜23:00
14:00〜24:00
上記時間の中で所定労働時間：8時間、休憩1時間
※終電など考慮いたします。
・週休2日制（月8日）
・有給休暇（10日～勤続年数に応じて最大20日）
・慶弔休暇
・産前産後休暇
・育児休暇（男性の育児休業取得者20名以上実績あり）
受動喫煙対策： 禁煙